第二節(jié) 醫(yī)院飲食
醫(yī)學(xué)教育

        醫(yī)院飲食可分為基本飲食、治療飲食和試驗(yàn)飲食三種。一、基本飲食基本飲食是對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的種類(lèi)、攝入量不做限定性調(diào)整的一種飲食,適合于一般患者,包括普通飲食、軟質(zhì)飲食、半流質(zhì)飲食和流質(zhì)飲食四種(表11-2)。基本飲食是醫(yī)院中    （共 3165 字）     [閱讀本文] >>