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 姜是我國家庭與菜館烹調(diào)菜肴不可缺少的調(diào)味品,它給菜肴,特別肉類與魚蝦海味菜肴增添了特有辛香味道,而且能去除腥臊氣味,所以深受人們所喜愛。生姜是常用中藥,具有發(fā)汗散寒、溫胃止嘔、健胃消食、化痰止咳等多方面功能。小 (共 348 字) [閱讀本文] >>