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茶學(xué)作為選修課程在高等教育中的作用及推廣
茶產(chǎn)業(yè)文獻(xiàn)

        作者 王曉琴作者單位 華僑大學(xué)化工學(xué)院發(fā)表期刊 《福建茶葉》發(fā)表日期 2013年第5期摘要 我國是產(chǎn)茶大國,然而茶學(xué)知識(shí)及文化普及教育較為有限,不利于我國茶葉產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。本文闡述了將茶學(xué)課程作為選修課在高校推廣的意    (共 388 字)     [閱讀本文] >>

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