健身運動營養(yǎng)補充劑相關食品標準概況
食品安全導刊
頁數(shù): 3 2023-09-05
摘要: 隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、大眾體育的普及,能提高運動能力、加快機體恢復的運動營養(yǎng)補充劑類產(chǎn)品受到健身愛好者的歡迎。本文梳理了各類運動營養(yǎng)補充劑在我國食品監(jiān)管體系中的概念差異、食品分類、相關產(chǎn)品標準、合法運動營養(yǎng)補充劑與違禁藥物(興奮劑)的區(qū)別,為消費者選購相關產(chǎn)品和食品監(jiān)管部門對此類產(chǎn)品進行食品安全監(jiān)管提供參考。